Petits-gris en sauces,
en terrines,
en mousses.
Petits-gris farcis,
chairs blanchies
ou cuites.
Sardines, thon blanc,
confitures et gelées,
cosmétiques.
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Produit
Conserves de sardines et thon blanc
Produit/poids
Confitures et gelées maison
Petits-gris au naturel,
en potages,
confits ou marinés.
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Sardines: sardines fraîches, huile d'olive vierge extra, sel (fab 2010)
Thon blanc au naturel: germon, eau, sel de Guérande.
Thon blanc à l'huile d'olive: germon, huile d'olive vierge extra, sel de guérande.
Gelée de fleurs de pissenlit: infusion de fleurs de pissenlit, sucre, agar agar, jus de citron.
Gelée de fleurs de sureau: infusion de fleurs de sureau, sucre, agar agar.
Gelée de fleurs de lilas: infusion de fleurs de lilas, sucre de canne, agar agar, jus de citron.
Gelée de pétales de roses: infusion de pétales de rose, sucre, agar agar.
Gelée de fruits rouges: jus de mûres, cassis, amélanches, framboises, groseilles, sucre, pectine, jus de citron.
Confiture de poires et noix: poires, sucre, noix, zeste citron, agar agar, arôme naturel de vanille.
Confiture de prunes, abricots et menthe: prunes, sucre, abricots, menthe fraîche, vinaigre de vin de framboises.
Confiture aux cheveux d'ange: chair de courge spaghetti, sucre, jus et zeste de citron, cannelle.
Confiture de rhubarbe: rhubarbe, sucre, pectine, acide citrique, arôme naturel de vanille.
Pinces, piques, fourchettes, plats inox, plats alu.
Produit/quantité
Soins à la bave d'escargots
2 gammes de cosmétiques dont une à la bave bio sans parfum ajouté, 1 sérum pur bave bio, des gélules pour les articulations
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Soins de
la peau et des articulations